『ザ パティスリー オブ ピエールエルメ』はセカイモンでd54b438b90から出品され、481の入札を集めて03月25日 9時 21分に、8400円で落札されました。即決価格は8400円でした。決済方法はに対応。大分県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
★日本語の翻訳本付★ピエール・エルメ レシピ集「The Patisserie」お菓子づくりピエール・エルメ レシピ集「The Patisserie of Pierre Herme」2000年Montagud Editores【絶版】◆◆詳細◆◆世界的に著名なフランス人パティシエであり、世界のパティスリー界の頂点を極めたパティシエ、ピエール・エルメの独創的なスイーツレシピ集。現在絶版の書籍で、アマゾンでもかなりの高額(現在5万円以上)になっているレアブック。ピエール・エルメの数少ないレシピ本の中では、レシピの数がもっとも充実している内容。 美しい写真と工程の写真 / イラスト、材料などが解説とともに掲載されています。 英語, フランス語の併記(スペイン語版などございますが、英語/フランス語版は特に稀少です)ですがビジュアル資料豊富ですので、十分活用できるかと思います。◆◆仕様◆◆洋書 英語 / フランス語パティシエ お菓子作り 洋菓子レシピ 料理本 教本 写真集ハードカバー27.9 x 25.1 x 2.8 cm320ページ中古品にごご理解いただける方のご購入をお願いします。#本 #洋菓子 #レシピ #ピエールエルメ #参考書
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