『私のアメリカ 家庭料理★JOY OF AMERICAN HOME COOKING★レシピ★長島 亜希子★文化出版局★絶版★』はセカイモンで7e9bbbc3c12dbから出品され、462の入札を集めて04月07日 3時 27分に、6028円で落札されました。即決価格は6028円でした。決済方法はに対応。宮崎県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
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- 100円
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- 開始日時
- 2025.03.22 16:28
- 終了日時
- 2025.04.07 3:27
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長島 亜希子 (著) 文化出版局 ★絶版本★ 1999/4/14 第4刷発行 中古品です。
内容紹介
パパは何でも知っていて、うちのママは世界一だったころの1960年代アメリカ家庭料理の数々を、長島茂雄夫人が、留学時代の思い出とともに美しい写真で紹介。
内容（「BOOK」データベースより）
アメリカの良さは、手作りの家庭料理にこそ。’60年代に留学した著者がホスターマザーたちから学んだ料理の数々を思い出エッセーも交え初めてご紹介します。
目次
前菜(シュリンプカクテル
スパムとパイナップルの串焼き
野菜のディップ
イングリッシュ・マフィンの即席ピザ ほか)
野菜料理(野菜ジュース
ガスパチョ・アメリカン
ビーンサラダ
ほうれん草とりんごのサラダ ほか)
主菜(七面鳥の丸焼き
ハワイアン・ポーク
チキンディバン ほか)
デザートパンクッキー(ママ・ビクスビーのアプリコットソース
アーモンド風味チーズケーキ
ストロベリージェロー
バナナパン ほか)
1807
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